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巴氏殺菌機
啤酒加工的典型工藝參數:

物料   工藝參數    
  進料溫度℃ 殺菌溫度℃ 保溫時間 出料溫度℃
啤酒 1~4 72 30 s 2~4
(其他物料的加工,可在定貨時商定具體工藝,以滿足用戶的要求)  

設備工藝技術參數:

1T/H

生産能力 1t/h 工藝流程 1-4℃→72℃→2-4℃
蒸汽壓力 >2.5bar 冰水流量 3t/h(-2~1℃) 壓縮空氣 >6bar
蒸汽耗量 12kg/h 冰水耗能 0.6萬kcal/h 電功率 4KW

2T/H

生産能力 2t/h 工藝流程 1-4℃→72℃→2-4℃
蒸汽壓力 >2.5bar 冰水流量 6t/h(-2~1℃) 壓縮空氣 >6bar
蒸汽耗量 24kg/h 冰水耗能 1.2萬kcal/h 電功率 4KW
 
主要功能及特點:
1. 可按照用戶對物料加熱、殺菌、保溫、冷卻的工藝要求定制,配合達到最佳工藝效果。
2. 采用德國久茂(JUMO)的PID調節儀表,實現PID閉環調節,溫度控制可達±0.1℃。
3. 采用西門子(SIEMENS) PLC+HMI控制,工藝畫面在HMI上清晰可視。
4. 主要部件采用國際一線品牌,确保産品品質。闆換采用上海南華(NANHUA)或丹麥桑德克斯司(Sondex A/S)、調節閥采用英國斯派莎克(SpiraxSarco)、電磁流量計采用美國耐格((Anderson-Negele)、水泵采用丹麥格蘭富(Grundfos)
5. 不鏽鋼閥門、管件采用遠安、四方等一線品牌,經久耐用、無衛生死角。
6. 可與CIP系統配合進行充分清洗,确保生産質量。 
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